カット済みりんごの時代に?
今、アメリカで、
皮付きのまま洗浄され、
等分にカットしたものを袋詰めにした新鮮生りんご
なるものが大人気だそうな。
まったく、無精もここまでくるとすごいものを感じますが、
数年後は日本でも、
りんごというとこれの時代が来たりして。。。
ところで、このニュース記事の中の
最後の一文にぴくっときました。
手間いらず!? の「洗浄カット済みりんご」 by Excite News at 2006/05/24
気になるりんごの変色だが、洗浄時にカルシウムとビタミンCでリンスしてあるので、賞味期限以内なら茶褐色になることはないという。このりんご用リンスを製品化して、売ってくんないかなぁ。