サンクトガーレンさくら

サンクトガーレンさくらは「飲む桜餅」と広告に書いてありましたが、まさに桜餅を飲んでいるようなビール!
長野県高遠の桜の花が使われているそうです。
また酒米「楽風舞」を使うことで桜餅間感を醸し出しているとのこと。
強烈な桜の香りと葉っぱのような後味。
でもこれはビールとしてのキレもあります。

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